题名：脱臭温度下油脂成分对3-氯丙醇酯和缩水甘油酯形成的影响及其形成机理的推测

作者：李利君;李加辛;马传国;

来源：

出版机构：同方知网（北京）技术有限公司

出版年:

DOI码：10.19902/j.cnki.zgyz.1003-7969.2021.05.019

注册时间：2021-05-26 14:46:10

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