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题名:
高职院校食品类专业“双身份、双交替”现代学徒制人才培养模式的探索与实践——以河南农业职业学院好利来烘焙学院国家首批现代学徒制试点为例
作者:
张献奇;王彦平;钱志伟;焦镭;宿时;智利红;张丹;雷清泉;
来源:
出版机构:
同方知网(北京)技术有限公司
出版年:
DOI码:
10.13839/j.cnki.hae.2019.3.024
注册时间:
2019-08-13 09:08:02
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