题名：酶法糖基化修饰对玉米醇溶蛋白部分结构及流变学性质的影响

作者：曲悦;王晓杰;刘晓兰;丛万锁;

来源：

出版机构：同方知网（北京）技术有限公司

出版年:

DOI码：10.13652/j.issn.1003-5788.2018.09.003

注册时间：2018-11-17 14:07:35

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