题名：预处理及干燥方法对果蔬干制品V_C含量影响的研究进展

作者：欧阳梦云;王燕;罗凤莲;孙子钦;曹胜;

来源：

出版机构：同方知网（北京）技术有限公司

出版年:

DOI码：10.13652/j.issn.1003-5788.2018.07.037

注册时间：2018-09-25 08:19:58

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