题名：不同发酵方式对神曲消化酶活力及化学成分的影响

作者：刘晓瑜;陈江宁;贾天柱;

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出版机构：同方知网（北京）技术有限公司

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DOI码：10.13422/j.cnki.syfjx.2017030014

注册时间：2017-01-10 15:02:21

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